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Lo stress è positivo o negativo?

Lo stress è positivo o negativo?

Quante volte parliamo di stress? Dobbiamo però fare una distinzione tra: eustress o stress positivo, che comprende tutti quegli stimoli fisici e psicologici che, nella nostra quotidianità, ci aiutano ad affrontare e superare le varie sfide che la vita ci propone e che hanno come risultato quello di mantenerci “vivi”,…
Disturbi psicosomatici: cosa sono?

Disturbi psicosomatici: cosa sono?

La malattia psicosomatica è indotta da uno stato d’ansia o di stress prolungato, che può rappresentarne la causa principale o una concausa scatenante. Come reagisce il nostro organismo in presenza di un pericolo? Attivando alcuni sistemi di difesa allo stress, in particolare: sistema immunitario, prima linea di difesa sistema nervoso…
Omeopatia in breve

Omeopatia in breve

Cos’è l’omeopatia? E’ un metodo terapeutico che applica il principio di similitudine: essa utilizza i medicamenti in dosi deboli, stabilendo un parallelismo d’azione tra il potere tossicologico di una sostanza e quello terapeutico. Ad esempio: se tagliamo una cipolla, gli occhi cominciano a lacrimare e il naso a colare; la…
Presentazione Health & Beauty – Seconda Edizione

Presentazione Health & Beauty – Seconda Edizione

La Seconda edizione di “Health & Beauty” è in programma per il 20, 21 e 22 novembre p.v. presso gli spazi dell’Electronics Center a Serravalle di San Marino. “Health & Beauty” Fiera Internazionale della salute e della bellezza è un evento informativo giunto alla seconda edizione per San Marino che apre…
Radicchio rosso gratinato al forno

Radicchio rosso gratinato al forno

Occorrenti: 500 gr di radicchio rosso spadone o trevigiano; 3 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato; 3 cucchiai di pangrattato; olio extravergine d’oliva e sale q.b. Togliete le foglie più esterne e lavate il radicchio, eliminando la base (parte più dura). Prendete le singole foglie (nel caso del radicchio trevigiano potete…
Vellutata ai funghi

Vellutata ai funghi

Occorrenti: 750 gr di funghi misti; 250 ml di brodo vegetale; 150 ml di latte di riso o di soia; 2 fette di pane integrale; sale q.b.; olio extravergine d’oliva q.b.; 2 cucchiai di farina di kamut, uno spicchio d’aglio. Lavate i funghi e togliete la parte terrosa; cuoceteli con…
Verdure: meglio crude o cotte?

Verdure: meglio crude o cotte?

Si parla tanto di consumare molte verdure, ma poco del loro valore nutritivo. Prima di mangiarle o solo crude o solo cotte, studiamole un po’ meglio: ZUCCA: meglio cotta, per rendere più facile l’assorbimento del betacarotene (antiossidante); la vitamina A è liposolubile e si assorbe meglio assieme a dei grassi…
7 cause che abbassano le difese immunitarie

7 cause che abbassano le difese immunitarie

Lo sai quali sono le principali cause che abbassano le difese immunitarie? fattori ambientali, come cambio di stagione, umido o freddo stress, in particolare se prolungato carenza di sonno uso non corretto di antibiotici o prolungato di farmaci abuso di alcolici alimentazione non sana, basata sull’assunzione di grassi saturi, cibi…
Curcuma e Alzheimer

Curcuma e Alzheimer

Il morbo di Alzheimer è caratterizzato da lesioni e malfunzionamenti tipici: accumulo di frammenti proteici (beta-amiloide), che crea le condizioni per la perdita irreversibile dei neuroni: ridurre questo accumulo è fondamentale per la cura del paziente. Lo sviluppo di nuove molecole è cruciale per ridurre i beta-amiloidi. ammassi neurofibrilari nei…
Pepe nero: fa bene o male?

Pepe nero: fa bene o male?

Da cosa è composto il Pepe? I ‪semi del Piper nigrum L. contengono il 45% circa di amido, il 10% di acqua, proteine, sali minerali (calcio, sodio, potassio, ferro e fosforo), vitamine (A e gruppo B), un olio essenziale (dà l’odore caratteristico) e la ‪piperina, responsabile dell’attività biologica e del…